쓰임·예문
함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언
함께 쓰는 표현 (콜로케이션)
영어 구절 — 한국어 설명
- wheat gluten content — 밀 글루텐 함량
- high in wheat gluten — 밀 글루텐이 풍부한
- avoid wheat gluten — 밀 글루텐을 피하다
- extract wheat gluten — 밀 글루텐을 추출하다
예문 (영어 — 한국어)
영어 문장 — 한국어 번역
- Wheat gluten gives bread its chewy texture. — 밀 글루텐은 빵에 쫄깃한 식감을 줍니다.
- Some people are allergic to wheat gluten. — 어떤 사람들은 밀 글루텐에 알레르기가 있습니다.
- Seitan is made primarily from wheat gluten. — 세이탄은 주로 밀 글루텐으로 만들어집니다.
연상·암기법
단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장
- [발음 연상] '윗 글루텐' -> '위로 굴러 텐!' — [스토리] 빵 반죽을 하다가 너무 쫄깃해진 밀 글루텐 덩어리가 갑자기 살아나서 '위로 굴러 텐!' 하고 굴러가 버렸어요. — [한 줄 요약] 위로 굴러 텐(wheat gluten)만큼 쫄깃한 밀 단백질!
- [발음 연상] '윗 글루텐' -> '위 글루 텐' — [스토리] 빵 위에 글루(풀)를 텐(10)개나 발라놓은 것처럼 끈적하고 쫄깃한 밀 단백질을 보며 요리사가 감탄합니다. — [한 줄 요약] 위 글루 텐(wheat gluten)만큼 끈적한 밀 단백질!
