Organic substance는 생명체에서 유래했거나 탄소 화합물을 포함하고 있는 물질을 의미하는 명사구입니다. 과학적 맥락에서 주로 사용되며, 생물학적 기원을 가진 물질이나 탄소 원자가 결합된 복잡한 구조의 화합물을 지칭할 때 쓰입니다. 일상생활에서는 주로 식품이나 환경 과학 분야에서 '화학 비료나 농약을 사용하지 않은 자연 그대로의 물질'이라는 의미로도 확장되어 이해되기도 합니다. 이 용어는 무기물인 inorganic substance와 대비되는 개념으로, 생명 활동과 밀접한 관련이 있는 물질을 다룰 때 필수적인 어휘입니다. 학술적인 글쓰기나 뉴스 기사, 환경 관련 보고서 등에서 자주 등장하며, 단순히 자연적인 것을 넘어 화학적 조성에 기반한 분류라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 한국어로는 유기물 또는 유기 물질로 번역되며, 문맥에 따라 생물학적 유기물인지 화학적 유기 화합물인지 구분하여 사용하는 것이 좋습니다.