Organic-meat는 화학 비료나 농약, 항생제, 유전자 변형 사료 등을 사용하지 않고 자연적인 방식으로 사육된 가축의 고기를 의미하는 명사입니다. 현대 사회에서 건강과 환경에 대한 관심이 높아지면서 식료품점이나 레스토랑에서 매우 흔하게 접할 수 있는 표현입니다. 일반적인 고기와 비교했을 때, 유기농 고기는 엄격한 인증 절차를 거쳐 생산되기 때문에 가격이 다소 비싼 편이지만, 화학 성분으로부터 안전하다는 인식 때문에 많은 소비자가 선호합니다. 이 표현은 단순히 '고기'를 뜻하는 meat 앞에 '유기농의'라는 뜻의 형용사 organic이 붙은 형태입니다. 비슷한 표현으로는 free-range meat(방목해서 키운 고기)나 grass-fed meat(목초를 먹여 키운 고기) 등이 있으며, 이들은 모두 동물의 사육 환경과 사료의 질을 강조한다는 공통점이 있습니다. 격식 있는 자리나 일상적인 대화 모두에서 자연스럽게 사용할 수 있는 실용적인 표현입니다.