fully-cooked는 음식이 안전하게 섭취할 수 있도록 충분히, 그리고 완전히 조리된 상태를 의미하는 형용사입니다. 주로 육류, 가금류, 생선, 계란 등 날것으로 먹으면 건강에 해로울 수 있는 식품에 사용됩니다. 이 표현은 음식이 내부까지 적절한 온도로 가열되어 유해한 박테리아가 제거되었음을 강조할 때 특히 중요합니다. 예를 들어, 냉동식품이나 가공식품의 조리법에서 'heat until fully-cooked'와 같이 사용되어, 단순히 데우는 것을 넘어 완전히 익혀야 함을 지시하기도 합니다. 'fully-cooked'는 식품 안전과 직결되는 중요한 개념으로, 특히 어린이, 노약자, 임산부 등 면역력이 약한 사람들을 위한 음식 준비 시 더욱 주의 깊게 사용됩니다. 이 단어는 보통 명사 앞에 붙어 복합 형용사로 쓰이거나 (예: a fully-cooked meal), 문장 내에서 서술적으로 사용될 수 있습니다 (예: The chicken was fully cooked).