Disposable cutlery는 한 번 사용하고 버리는 용도의 숟가락, 포크, 나이프 등을 통칭하는 명사입니다. 여기서 disposable은 '일회용의, 쓰고 버릴 수 있는'이라는 뜻을 가진 형용사이며, cutlery는 '식탁용 칼, 포크, 숟가락'을 의미하는 집합 명사입니다. 주로 패스트푸드점, 배달 음식, 야외 피크닉 등에서 위생적이고 편리하게 사용하기 위해 제공되는 플라스틱이나 나무 재질의 도구를 지칭합니다. 한국어로는 '일회용 수저'나 '일회용 식기'라고 부르며, 환경 보호에 대한 관심이 높아지면서 최근에는 플라스틱 대신 종이나 나무로 만든 친환경 제품을 가리킬 때도 자주 사용됩니다. 유사한 표현으로는 disposable tableware가 있는데, 이는 수저뿐만 아니라 접시나 컵까지 포함하는 더 넓은 의미로 쓰입니다. 일상 회화에서는 단순히 plastic cutlery라고 부르기도 하지만, 재질과 상관없이 '쓰고 버리는' 특성을 강조할 때는 disposable cutlery라는 표현이 가장 정확합니다.