Cooking-process는 음식을 준비하고 만드는 일련의 단계나 방법을 의미하는 명사구입니다. 단순히 요리하는 행위 자체를 넘어, 재료 손질부터 가열, 조미, 완성에 이르기까지 체계적인 순서를 강조할 때 주로 사용합니다. 요리법을 설명하는 레시피나 식품 공학, 영양학적 맥락에서 자주 등장하며, 특정 요리가 완성되기까지 거치는 물리적, 화학적 변화를 포괄합니다. 비슷한 표현인 'cooking method'가 '굽기, 찌기, 튀기기'와 같은 조리 방식 그 자체에 초점을 맞춘다면, 'cooking process'는 시간의 흐름에 따른 전체적인 진행 상황이나 절차에 더 무게를 둡니다. 격식 있는 요리 관련 문서나 건강 관련 기사에서 자주 볼 수 있는 표현으로, 일상적인 대화보다는 요리의 단계나 효율성을 논할 때 적합한 격식 있는 어휘입니다.