Convenience food는 조리 과정을 최소화하거나 이미 조리되어 있어 즉시 먹을 수 있도록 가공된 식품을 의미하는 명사입니다. 주로 냉동식품, 통조림, 레토르트 식품, 혹은 편의점에서 판매하는 도시락 등이 이에 해당합니다. 이 단어는 현대인의 바쁜 일상 속에서 시간과 노력을 절약하기 위해 선택하는 음식이라는 뉘앙스를 담고 있습니다. 'Instant food'와 유사하게 사용되지만, convenience food는 조금 더 넓은 범위를 포괄하며, 단순히 즉석에서 먹는 것뿐만 아니라 조리 준비가 간편한 모든 형태의 가공식품을 지칭합니다. 격식 있는 자리보다는 일상적인 대화나 기사에서 자주 사용되며, 건강에 대한 우려를 나타낼 때 부정적인 맥락으로 쓰이기도 합니다. 영미권에서는 바쁜 직장인이나 학생들의 식단에서 흔히 볼 수 있는 필수적인 요소로 인식되며, 단순히 맛보다는 효율성을 강조하는 단어입니다.