📖glutinous

끈적끈적한, 찰기가 있는, 아교질의

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기타
//ˈɡluːtɪnəs//

glutinous 이 단어가 뭔가요?

Glutinous는 '끈적끈적한, 찰기가 있는'이라는 뜻을 가진 형용사로, 주로 음식의 질감을 묘사할 때 사용됩니다. 어원적으로는 '접착제'를 뜻하는 라틴어 'gluten'에서 유래했으며, 한국인 학습자들에게 가장 익숙한 표현은 찹쌀을 뜻하는 'glutinous rice'일 것입니다. 이 단어는 단순히 끈적이는 상태를 넘어, 쌀이나 곡물처럼 전분 성분이 많아 익혔을 때 서로 달라붙는 성질을 강조할 때 쓰입니다. 비슷한 단어인 sticky가 일상생활에서 손에 묻거나 표면이 달라붙는 모든 상황에 두루 쓰이는 반면, glutinous는 주로 요리나 식재료의 물리적 특성을 설명하는 다소 격식 있고 전문적인 맥락에서 사용됩니다. 예를 들어, 떡이나 찰밥처럼 쫄깃하고 찰진 식감을 표현할 때 가장 적합한 단어입니다. 일상적인 대화보다는 요리법이나 식품 성분표, 혹은 음식의 질감을 세밀하게 묘사하는 글에서 자주 접할 수 있습니다.

영영사전 의미

adjective
  • Glue-like, sticky, viscid.
  • Of the nature of gluten.
  • Containing gluten.

쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • glutinous rice — 찹쌀
  • glutinous texture — 찰진 식감
  • glutinous consistency — 끈적한 농도

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • Glutinous rice is essential for making traditional Korean rice cakes. — 찹쌀은 전통 한국 떡을 만드는 데 필수적입니다.
  • The sauce had a glutinous consistency that coated the noodles perfectly. — 그 소스는 면을 완벽하게 감싸는 끈적한 농도를 가지고 있었습니다.
  • I love the glutinous texture of freshly steamed sticky rice. — 나는 갓 찐 찰밥의 찰진 식감을 정말 좋아합니다.

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • (1) 발음 연상: 글루티너스 -> '글루(Glue, 풀) + 티 + 너스(넣었어)' (2) 스토리: 요리사가 실수로 밥솥에 강력 접착제인 '글루'를 티스푼으로 넣었어요. 밥이 떡처럼 끈적하게 변해버려서 손님들이 숟가락을 떼지 못하고 쩔쩔매는 상황을 상상해보세요. (3) 한 줄 요약: 글루(풀)를 티스푼으로 넣었더니 밥이 끈적(Glutinous)해졌네!
  • (1) 발음 연상: 글루티너스 -> '글루(Glue) + 튀어 + 너스(너스레)' (2) 스토리: 끈적한 떡을 먹다가 입가에 떡이 튀었는데, 친구가 그걸 보고 '너스레'를 떨며 놀립니다. 떡이 끈적해서 입가에 붙어 안 떨어지는 모습이 너무 웃겨서 다들 배를 잡고 웃습니다. (3) 한 줄 요약: 끈적한 떡이 입가에 튀어 너스레를 떠는 모습이 글루티너스!

자주 묻는 질문

.glutinous 단어 정보

Sticky는 테이프나 꿀처럼 표면이 달라붙는 모든 상황에 쓰는 일반적인 단어입니다. 반면 Glutinous는 주로 쌀이나 전분 음식의 '찰기'를 묘사할 때 쓰는 전문적인 표현입니다.

Glutinous rice는 '찹쌀'을 의미합니다. 일반 쌀(non-glutinous rice)보다 전분 함량이 높아 익히면 끈적하고 찰진 성질을 가집니다.

일상적인 대화에서는 sticky를 훨씬 더 많이 사용합니다. Glutinous는 주로 요리 관련 글이나 식품 성분 설명 등에서 더 자주 볼 수 있습니다.

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