Sieves는 가루나 액체에서 고운 입자만 걸러내거나 불순물을 제거할 때 사용하는 '체' 또는 '거름망'을 의미하는 명사입니다. 동사로 쓰일 때는 '체로 치다' 혹은 '거르다'라는 뜻을 가집니다. 일상생활에서는 밀가루를 곱게 치거나, 요리할 때 재료를 걸러낼 때 주로 사용됩니다. 비유적으로는 정보나 사람을 엄격하게 선별하거나 조사할 때 '걸러내다'라는 의미로도 자주 쓰입니다. 비슷한 단어인 filter는 액체나 기체를 통과시켜 정화하는 장치라는 느낌이 강한 반면, sieve는 입자의 크기를 구분하거나 불순물을 물리적으로 분리해내는 도구라는 뉘앙스가 있습니다. 격식 있는 상황이나 일상적인 요리 상황 모두에서 자연스럽게 사용되는 단어이며, 복수형인 sieves는 여러 개의 체를 의미하거나 동사로 쓰일 때 3인칭 단수 주어와 함께 사용됩니다.