Meal-prep은 '식사 준비'를 의미하는 명사이며, 주로 일주일 동안 먹을 식사를 미리 계획하고 요리하여 소분해 두는 행위를 뜻합니다. 바쁜 현대인들이 건강한 식단을 유지하고 시간과 비용을 절약하기 위해 사용하는 생활 방식입니다. 단순히 요리하는 것과는 달리, 체계적인 계획과 보관이 핵심입니다. 주로 주말에 한꺼번에 요리하여 냉장고나 냉동고에 보관하는 경우가 많으며, 다이어트나 근육 증량을 목표로 하는 사람들에게 필수적인 루틴으로 자리 잡았습니다. 'Cooking'이 단순히 음식을 만드는 행위라면, 'Meal-prep'은 효율성과 계획성을 강조하는 현대적인 라이프스타일 용어입니다. 비즈니스나 학업으로 바쁜 직장인과 학생들 사이에서 매우 흔하게 사용되는 실용적인 표현이며, 격식 없는 일상 대화에서 주로 쓰입니다. 동사형으로도 'meal-prep'이라고 하여 '식사를 미리 준비하다'라는 의미로 사용할 수 있습니다.