📖lees

침전물, 찌꺼기, 앙금

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명사
/ˈliː/

lees 이 단어가 뭔가요?

Lees는 주로 와인이나 맥주와 같은 액체를 발효시키거나 저장할 때 용기 바닥에 가라앉는 침전물이나 찌꺼기를 의미하는 명사입니다. 이 단어는 주로 복수형으로 사용되며, 물리적인 찌꺼기뿐만 아니라 비유적으로 어떤 집단이나 사물의 가장 가치 없고 쓸모없는 부분, 즉 '찌꺼기'나 '잔재'를 뜻하기도 합니다. 와인 제조 과정에서 'sur lie'라는 표현은 효모 찌꺼기와 함께 숙성시킨다는 뜻으로 고급 기술로 통하지만, 일반적인 맥락에서 lees는 버려야 할 불순물의 뉘앙스가 강합니다. 유사한 단어인 sediment나 dregs와 비교했을 때, lees는 특히 양조 과정에서 발생하는 유기물 침전물에 특화된 전문적인 느낌을 주며, dregs는 좀 더 부정적이고 가치 없는 찌꺼기라는 비유적 의미로 더 자주 쓰이는 경향이 있습니다. 격식 있는 문어체나 전문적인 양조 용어에서 자주 발견되는 단어입니다.

영영사전 의미

noun
  • The sediment that settles during fermentation of beverages, consisting of dead yeast and precipitated parts of the fruit.

lees

침전물, 찌꺼기, 앙금

쓰임·예문 연관 단어 자주 묻는 질문 같은 카테고리 단어
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쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • wine lees — 와인 침전물
  • drain to the lees — 끝까지 다 마시다
  • the lees of society — 사회의 찌꺼기
  • aging on the lees — 앙금과 함께 숙성시키기

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • The wine was aged on its lees to add complexity and flavor. — 그 와인은 복합미와 풍미를 더하기 위해 침전물과 함께 숙성되었습니다.
  • He drank the cup of sorrow to the very lees. — 그는 슬픔의 잔을 찌꺼기까지 남김없이 들이켰습니다.
  • The filter was designed to remove the lees from the liquid. — 그 필터는 액체에서 침전물을 제거하기 위해 설계되었습니다.

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • [발음 연상] — lees -> '리즈' -> '리즈 시절' — [스토리] — 왕년에 잘나가던 '리즈 시절'의 영광은 다 어디 가고, 이제는 컵 바닥에 남은 찌꺼기(lees)처럼 초라한 신세가 되었네요. 화려한 액체는 다 마셔버리고 남은 건 앙금뿐입니다. — [한 줄 요약] — 리즈 시절 다 지나고 남은 건 찌꺼기(lees)뿐!
  • [발음 연상] — lees -> '이즈' -> '이즈(is) 찌꺼기' — [스토리] — 컵 바닥을 가리키며 '이것이(This is) 바로 찌꺼기(lees)다!'라고 외치는 과학자. 현미경으로 보니 정말 작은 앙금들이 가득하네요. — [한 줄 요약] — 이것이(is) 바로 찌꺼기(lees)다!

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자주 묻는 질문

.lees 단어 정보

Sediment는 모든 종류의 액체 바닥에 가라앉는 일반적인 침전물을 뜻하지만, lees는 주로 와인이나 맥주 양조 과정에서 생기는 효모 등의 유기물 찌꺼기를 구체적으로 지칭합니다.

네, 대부분의 경우 복수형인 lees로 사용됩니다. 단수형 lee는 '바람이 가려진 곳'이라는 전혀 다른 의미를 가지므로 주의해야 합니다.

컵 바닥의 찌꺼기까지 다 마신다는 뜻으로, 어떤 경험(주로 고통이나 즐거움)을 끝까지, 남김없이 겪는다는 비유적 표현입니다.

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