Lean-protein은 지방 함량이 낮으면서 단백질이 풍부한 식품을 의미하는 명사구입니다. 건강한 식단이나 다이어트를 논할 때 매우 자주 사용되는 표현으로, 주로 닭가슴살, 생선, 콩류, 달걀흰자 등을 지칭합니다. 여기서 'lean'은 고기에서 지방이 적고 살코기가 많은 상태를 뜻하며, 영양학적으로는 포화지방이 적은 고품질의 단백질원을 강조할 때 쓰입니다. 일반적인 고지방 육류와 대비되는 개념으로, 근육량을 늘리거나 체중을 관리하려는 사람들에게 필수적인 영양소로 간주됩니다. 일상적인 대화뿐만 아니라 피트니스 센터, 식단 관리 앱, 건강 관련 기사 등에서 매우 흔하게 접할 수 있는 실용적인 표현입니다. 단순히 'protein'이라고 하기보다 'lean-protein'이라고 명시함으로써 건강을 고려한 선택임을 분명히 전달할 수 있습니다.