Drain-board는 설거지한 그릇에서 물이 빠지도록 싱크대 옆에 설치된 경사진 판이나 식기 건조대를 의미하는 명사입니다. 주로 주방 싱크대와 연결되어 물이 자연스럽게 싱크대 안으로 흘러 들어가도록 설계된 부분을 지칭합니다. 한국어로는 흔히 식기 건조대라고 부르지만, 영어권에서는 싱크대 자체에 붙어 있는 경사진 면을 drain-board라고 부르는 경우가 많으며, 별도의 플라스틱이나 금속으로 된 건조대 받침대를 지칭하기도 합니다. 이 단어는 일상적인 주방 용품을 다룰 때 매우 자주 사용되는 실용적인 어휘입니다. 비슷한 단어인 dish rack은 그릇을 세워두는 틀 자체를 강조하는 반면, drain-board는 물이 빠지는 바닥면이나 그 기능을 하는 판을 강조한다는 미세한 차이가 있습니다. 격식 없는 일상 대화에서 주방 정리를 할 때 흔히 쓰이는 단어이므로 주부나 요리 관련 종사자들에게 필수적인 표현입니다.
