📖dicing

깍둑썰기, 주사위 모양으로 썰기

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명사
//ˈdaɪsɪŋ//

dicing 이 단어가 뭔가요?

Dicing은 요리 과정에서 재료를 작은 정육면체 모양, 즉 주사위 모양으로 써는 행위를 의미하는 명사입니다. 동사 dice에서 파생된 단어로, 주로 당근, 감자, 양파와 같은 채소를 일정한 크기로 썰 때 사용합니다. 한국어의 '깍둑썰기'와 정확히 일치하는 개념입니다. 요리법(recipe)에서 흔히 볼 수 있는 용어로, 재료가 고르게 익도록 하거나 요리의 시각적인 완성도를 높이기 위해 필수적인 기술입니다. 비슷한 단어인 chopping은 단순히 잘게 써는 것을 의미하지만, dicing은 훨씬 더 정교하고 일정한 모양을 강조한다는 점에서 차이가 있습니다. 격식 있는 요리 용어로서 주방에서 매우 자주 쓰이며, 특히 정밀한 조리가 필요한 서양 요리 레시피에서 자주 등장하는 표현입니다. 단순히 써는 것을 넘어 요리의 질감을 결정짓는 중요한 과정으로 이해하면 좋습니다.

영영사전 의미

verb
  • To play dice.
  • To cut into small cubes.
  • To ornament with squares, diamonds, or cubes.
noun
  • A game of dice.
  • A fragment of diced food.

dicing

깍둑썰기, 주사위 모양으로 썰기

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쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • dicing vegetables — 채소를 깍둑썰기하다
  • fine dicing — 잘게 깍둑썰기하기
  • dicing technique — 깍둑썰기 기술

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • The recipe calls for the dicing of onions into small, even pieces. — 그 레시피는 양파를 작고 고르게 깍둑썰기할 것을 요구한다.
  • Practice your dicing skills to ensure the potatoes cook evenly. — 감자가 고르게 익도록 깍둑썰기 기술을 연습하세요.
  • She spent ten minutes dicing carrots for the soup. — 그녀는 수프에 넣을 당근을 깍둑썰기하는 데 10분을 썼다.

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • (1) 발음 연상: '다이싱' -> '다 있싱(다 있네)' (2) 스토리: 요리사가 주방에서 재료를 깍둑썰기하며 '당근도 다 있싱! 감자도 다 있싱!' 하며 주사위 모양으로 썰어내고 있다. (3) 한 줄 요약: 재료가 다 있싱(다이싱) 하니 깍둑썰기 시작!
  • (1) 발음 연상: '다이싱' -> '다 이싱(다 이싱)' (2) 스토리: 요리 대회에서 칼질을 너무 잘해서 재료를 다 이싱(주사위 모양으로) 만들어버린 요리사. (3) 한 줄 요약: 칼질 한 번에 다 이싱(dicing) 해버렸네!
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자주 묻는 질문

.dicing 단어 정보

Chopping은 단순히 재료를 큼직하게 써는 것을 의미하지만, Dicing은 주사위 모양(정육면체)으로 일정하게 써는 것을 의미합니다.

네, 'Dice'가 동사이며 'Dicing'은 그 동사의 현재분사형이거나 명사형으로 사용됩니다. 'I am dicing the onions'처럼 진행형으로 자주 쓰입니다.

레시피를 읽거나 요리 관련 대화를 할 때 매우 흔히 쓰이는 전문 용어이므로 알아두면 요리 실력을 설명하거나 레시피를 이해하는 데 큰 도움이 됩니다.

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