📖chicken-breast

닭가슴살

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명사

chicken-breast 이 단어가 뭔가요?

Chicken-breast는 닭의 가슴 부위 살코기를 의미하는 명사이며, 주로 식재료나 건강식의 핵심 단백질원으로 사용됩니다. 한국어로는 '닭가슴살'이라고 하며, 영어권에서도 식단 관리나 다이어트를 하는 사람들에게 매우 친숙한 단어입니다. 닭의 다른 부위인 다리(thigh)나 날개(wing)와 달리 지방 함량이 매우 낮고 단백질이 풍부하여 운동 선수나 건강을 생각하는 사람들 사이에서 필수적인 식단 구성 요소로 꼽힙니다. 일상적인 대화에서는 단순히 'chicken'이라고 부르기도 하지만, 구체적으로 부위를 지칭할 때는 반드시 chicken breast라고 표현해야 합니다. 조리 방식에 따라 'grilled chicken breast(구운 닭가슴살)'나 'boiled chicken breast(삶은 닭가슴살)' 등으로 자주 쓰이며, 퍽퍽한 식감 때문에 'dry'라는 형용사와 함께 언급되는 경우가 많습니다. 요리 맥락뿐만 아니라 영양 성분을 논할 때도 매우 자주 등장하는 필수 어휘입니다.

쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • grilled chicken breast — 구운 닭가슴살
  • shredded chicken breast — 잘게 찢은 닭가슴살
  • lean chicken breast — 지방이 적은 닭가슴살
  • cook chicken breast — 닭가슴살을 요리하다

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • I eat chicken breast every day to build muscle. — 나는 근육을 만들기 위해 매일 닭가슴살을 먹는다.
  • The chicken breast was a bit dry, so I added some sauce. — 닭가슴살이 조금 퍽퍽해서 소스를 좀 추가했다.
  • She prepared a healthy salad with grilled chicken breast. — 그녀는 구운 닭가슴살을 곁들인 건강한 샐러드를 준비했다.

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • (1) 발음 연상: '치킨 브레스트' -> '치킨 먹고 브레이크(break) 걸렸어!' (2) 스토리: 다이어트한다고 닭가슴살만 먹다가 너무 질려서 치킨을 시켰는데, 한 입 먹자마자 다이어트 결심에 브레이크가 걸려버린 상황입니다. (3) 한 줄 요약: 닭가슴살 먹다 치킨에 브레이크 걸린 내 모습!
  • (1) 발음 연상: '치킨 브레스트' -> '치킨 부러졌대(breast)!' (2) 스토리: 너무 퍽퍽해서 닭가슴살을 젓가락으로 쪼개려는데, 너무 단단해서 젓가락이 부러지는 상상을 해보세요. (3) 한 줄 요약: 닭가슴살이 너무 단단해서 젓가락이 부러졌대!

자주 묻는 질문

.chicken-breast 단어 정보

일반적으로 셀 수 없는 명사처럼 취급하여 'chicken breast'라고 하거나, 여러 조각을 의미할 때는 'chicken breasts'라고 복수형을 씁니다.

네, 닭가슴살은 닭의 'white meat(흰 살코기)'를 대표하는 부위입니다. 보통 지방이 적고 색이 밝은 부위를 통칭할 때 white meat라고 합니다.

닭가슴살은 지방 함량이 매우 낮기 때문에 오래 조리하면 수분이 빠져나가 'dry(퍽퍽한)' 식감이 되기 쉽습니다. 그래서 요리할 때 주의가 필요합니다.

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