📖barbecue

바비큐, 굽다, 야외 만찬

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명사
//ˈbɑːbɪˌkjuː//

barbecue 이 단어가 뭔가요?

Barbecue는 주로 야외에서 고기나 채소 등을 숯불이나 불 위에서 구워 먹는 행위나 그 음식을 의미하는 명사입니다. 또한, 음식을 굽는 데 사용하는 그릴 기구 자체를 지칭하기도 합니다. 한국어의 '바비큐'와 거의 동일한 의미로 사용되지만, 영어권에서는 특히 미국 남부 지역에서 발전한 독특한 훈연(smoking) 방식을 포함하는 요리법을 지칭할 때도 사용됩니다. 예를 들어, 'Let's have a barbecue this weekend'는 주말에 야외에서 고기 구워 먹는 파티를 하자'는 의미입니다. 동사로도 사용되어 'to barbecue meat'는 고기를 굽는다는 뜻이 됩니다. 'BBQ'로 줄여 쓰는 경우가 매우 흔하며, 격식 없는 상황에서 주로 사용됩니다. 스테이크나 일반적인 그릴 요리와의 차이점은 종종 낮은 온도에서 오랜 시간 훈연하는 조리 방식에 중점을 둔다는 점입니다.

영영사전 의미

noun
  • A fireplace or pit for grilling food, typically used outdoors and traditionally employing hot charcoal as the heating medium.
  • A meal or event highlighted by food cooked in such an apparatus.
  • Meat, especially pork or beef, which has been cooked in such an apparatus (i.e. smoked over indirect heat from high-smoke fuels) and then chopped up or shredded.
  • A hog, ox, or other large animal roasted or broiled whole for a feast.
  • A floor on which coffee beans are sun-dried.
  • A framework of sticks.
verb
  • To cook food on a barbecue; to smoke it over indirect heat from high-smoke fuels.
  • To grill.

쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • have a barbecue — 바비큐 파티를 하다
  • barbecue sauce — 바비큐 소스
  • barbecue grill — 바비큐 그릴 기구
  • smoky barbecue flavor — 훈제 바비큐 맛

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • We are planning a big barbecue in the backyard next Saturday. — 우리는 다음 주 토요일에 뒷마당에서 큰 바비큐 파티를 계획하고 있어요.
  • Do you prefer chicken or ribs for the barbecue? — 바비큐에 닭고기를 좋아하세요, 아니면 갈비찜을 좋아하세요?
  • My dad bought a new gas barbecue last month. — 우리 아빠는 지난달에 새 가스 바비큐 그릴을 샀어요.
  • The smell of barbecue filled the entire neighborhood. — 바비큐 냄새가 동네 전체에 가득 찼어요.

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • 발음 연상: '바비큐'는 한국어 발음과 매우 유사하여 '바비큐 파티'를 떠올리면 쉽습니다. '바비'라는 귀여운 아기가 '큐(Q)' 사인을 받으며 고기를 굽는 모습을 상상해 보세요.
  • 스토리: 덥고 화창한 여름날, 친구들이 모여 잔디밭에서 파티를 열었습니다. 아빠가 커다란 바비큐 그릴 앞에서 땀을 뻘뻘 흘리며 소시지를 굽고 있는데, 갑자기 아기가 나타나 '바비큐!'라고 외치며 고기를 달라고 큐(Q) 사인을 보냈습니다. 모두가 웃으며 고기를 나누어 먹었습니다.
  • 한 줄 요약: 귀여운 아기(바비)가 고기 달라고 큐(Q) 사인 보내는 바비큐 파티!

자주 묻는 질문

.barbecue 단어 정보

'Grill'은 주로 음식을 굽는 기구 자체나 굽는 행위를 뜻하며, 'Barbecue'는 보통 야외에서 하는 파티나, 특히 낮은 온도에서 오래 훈연하는 조리 방식을 포함하는 요리법을 더 넓게 지칭합니다.

동사로 쓸 때는 'We are barbecuing steaks tonight.'처럼 사용하며, '고기를 굽다'라는 의미가 됩니다. 'Grill'과 비슷하게 사용할 수 있습니다.

네, 'BBQ'는 매우 흔하게 사용되는 약어이며, 친구나 가족 간의 비격식적인 대화에서는 'BBQ'라고 말하는 것이 더 자연스럽습니다.

삼겹살을 야외에서 불판에 구워 먹는 것도 넓은 의미에서는 'barbecue'의 한 형태일 수 있지만, 영어권에서 'barbecue'는 보통 소스나 훈연 방식을 강조하는 경우가 많아 'grilling pork belly'라고 표현하는 것이 더 명확할 수 있습니다.

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