📖appetizer

식전 음식, 전채 요리, 에피타이저

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명사

appetizer 이 단어가 뭔가요?

Appetizer는 식사 본 코스가 나오기 전에 식욕을 돋우기 위해 가볍게 먹는 음식을 의미합니다. 주로 서양 식단에서 'starter'와 혼용되어 사용되지만, 미국에서는 appetizer라는 표현이 더 일반적입니다. 이 단어는 '식욕'을 뜻하는 'appetite'에서 유래되었으며, 양이 적고 맛이 자극적이거나 신선한 것이 특징입니다. 한국어로는 '전채 요리'라고 번역되기도 하지만, 일상생활에서는 외래어 그대로 '에피타이저'라고 부르는 경우가 많습니다. 비슷한 의미의 'hors d'oeuvre'는 프랑스어에서 유래한 표현으로, 주로 격식 있는 파티나 연회에서 제공되는 한 입 크기의 음식을 지칭할 때 사용됩니다. Appetizer는 단순히 배를 채우는 것이 아니라, 이어질 메인 요리에 대한 기대감을 높이고 입맛을 준비시키는 역할을 합니다.

영영사전 의미

noun
  • A small, light, and usually savory first course in a meal
    Synonyms: appy, entrée, hors d'oeuvre, starter

쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • order an appetizer — 에피타이저를 주문하다
  • serve as an appetizer — 에피타이저로 제공되다
  • a variety of appetizers — 다양한 전채 요리
  • hot and cold appetizers — 따뜻한 전채와 차가운 전채

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • We ordered some appetizers before the main course. — 우리는 메인 요리가 나오기 전에 에피타이저를 몇 개 주문했다.
  • The shrimp cocktail is a popular appetizer at this restaurant. — 슈림프 칵테일은 이 식당에서 인기 있는 전채 요리이다.
  • I'm already full from the appetizers! — 에피타이저만 먹었는데 벌써 배가 불러요!

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • [발음 연상] 애피타이저 -> '애(아이) 피 터져' — [스토리] 맛있는 에피타이저를 먼저 먹으려고 아이들이 서로 싸우다가 코피가 터질 정도로 맛있게 먹는 장면을 상상해 보세요. 식욕이 너무 왕성해서 생긴 일이죠! — [한 줄 요약] 애들 코피 터지게(Appetizer) 맛있는 식전 음식!
  • [발음 연상] Appetizer -> '앞에 타 있죠' — [스토리] 메인 요리가 나오기 '앞에' 미리 '타(차려져)' 있는 음식을 생각하세요. 식탁 앞에 가장 먼저 도착해서 우리를 반겨주는 음식입니다. — [한 줄 요약] 메인 요리 앞에 타(Appetizer) 있는 전채 요리!

자주 묻는 질문

.appetizer 단어 정보

의미는 거의 같지만, 미국에서는 Appetizer를, 영국이나 호주에서는 Starter를 더 자주 사용합니다.

Hors d'oeuvre는 주로 파티에서 손으로 집어 먹는 아주 작은 음식을 뜻하며, Appetizer는 식탁에 앉아 먹는 첫 번째 코스 요리를 포괄합니다.

여러 종류를 주문하거나 메뉴판의 카테고리를 말할 때는 복수형(appetizers)을 쓰지만, 특정한 한 접시를 가리킬 때는 단수형을 씁니다.

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