Official dinner는 국가적, 외교적, 혹은 비즈니스적인 목적으로 열리는 격식 있는 저녁 식사 자리를 의미합니다. 단순히 친구들과 함께하는 저녁 식사와는 달리, 이 표현은 특정한 의전이나 절차가 수반되는 공식적인 행사를 지칭할 때 사용됩니다. 주로 정부 관계자, 외교관, 혹은 기업의 고위 임원들이 참석하며, 중요한 협상을 마무리하거나 방문객을 환영하기 위한 목적으로 개최됩니다. 격식 있는 자리인 만큼 복장 규정(dress code)이 엄격한 경우가 많으며, 대화의 주제 또한 사적인 내용보다는 공적인 안건이나 예의를 갖춘 덕담 위주로 진행됩니다. 비슷한 표현으로 'state dinner'가 있는데, 이는 국가 원수가 주최하는 훨씬 더 규모가 크고 엄격한 국빈 만찬을 의미하므로 상황에 맞게 구분하여 사용하는 것이 좋습니다. 비즈니스 환경에서는 'business dinner'라는 표현도 자주 쓰이지만, 'official dinner'는 그보다 더 격식 있고 공적인 성격이 강한 표현입니다.