📖minced

잘게 썬, 다진

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검색 횟수
형용사
/ˈmɪns/

minced 이 단어가 뭔가요?

Minced는 고기나 채소 등을 아주 잘게 썰거나 다진 상태를 의미하는 형용사입니다. 주로 요리 맥락에서 사용되며, 고기를 기계에 넣어 잘게 갈아낸 다진 고기(minced meat)를 지칭할 때 가장 흔히 쓰입니다. 동사 mince의 과거분사형에서 유래했으며, 형용사로서 명사를 수식하거나 상태를 설명하는 보어로 사용됩니다. 비슷한 단어인 chopped와 비교하면, chopped는 칼로 큼직하게 썬 느낌이 강한 반면, minced는 훨씬 더 잘게 다져서 형태를 알아보기 힘들 정도로 만든 상태를 강조합니다. 영국 영어권에서는 다진 고기를 흔히 minced beef라고 부르지만, 미국 영어권에서는 ground beef라는 표현을 더 자주 사용한다는 점을 기억하면 좋습니다. 요리법을 설명하거나 식재료의 상태를 묘사할 때 매우 유용하며, 일상적인 식생활에서 자주 접하게 되는 실용적인 단어입니다.

영영사전 의미

adjective
  • Finely chopped.
  • Minutely subdivided.
  • Weakened, extenuated.

쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • minced meat — 다진 고기
  • minced garlic — 다진 마늘
  • finely minced — 아주 잘게 다져진
  • minced onion — 다진 양파

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • The recipe calls for two cloves of minced garlic. — 그 레시피는 다진 마늘 두 쪽을 요구합니다.
  • She bought a pack of minced beef for the spaghetti sauce. — 그녀는 스파게티 소스를 만들기 위해 다진 소고기 한 팩을 샀습니다.
  • Make sure the vegetables are finely minced before adding them to the pan. — 팬에 넣기 전에 채소들이 아주 잘게 다져졌는지 확인하세요.

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • [발음 연상] — 민스트(minced) — 민수도!
  • [스토리] — 요리 수업 시간, 선생님이 마늘을 다지라고 했는데 민수도 옆에서 칼을 들고 마늘을 쾅쾅 내리치며 아주 잘게 다지고 있어요. 선생님이 '민수도 다졌네!'라고 칭찬하셨죠.
  • [한 줄 요약] — 민수도 다졌(minced)으니 이제 요리 시작하자!

자주 묻는 질문

.minced 단어 정보

의미는 거의 같지만, 영국에서는 minced를, 미국에서는 ground를 더 자주 사용합니다. 둘 다 고기를 잘게 갈거나 다진 상태를 의미합니다.

Chopped는 칼로 큼직하게 썬 상태를 말하고, Minced는 그보다 훨씬 더 잘게 다져서 형태가 거의 남지 않은 상태를 말합니다.

네, mince는 '잘게 다지다'라는 동사입니다. minced는 그 동사의 과거형이나 과거분사형으로 쓰이며, 형용사처럼 '다져진'이라는 의미로 사용됩니다.

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